三宝玉米饼 可谓老少咸宜

2020-09-09 13:54   来源: 互联网

在玉米面条中加入玉米粒、青豆和胡萝卜被称为"三宝",加培根和大葱,锅里煎,外脆嫩,甜可口,搭配健康合理,营养均衡,可以说是咸的和年轻的。

主要原料:100克玉米粉(黄色),30克面粉,50克甜玉米,50克青豆,50克胡萝卜,25克葱,50克培根

成份:盐1茶匙水,糖1茶匙胡椒1茶匙

三宝玉米饼"的实践步骤



三宝玉米饼的成品




第一步,葱丝

第二步,切胡萝卜

第三步培根颗粒化

第四步,把洋葱,胡萝卜,培根,玉米和青豆放在一个大碗里

第五步,加入适量的盐、糖和胡椒粉(再加一点糖)

第六步,动手,抓住并混合一点力量

步骤7.加入玉米粉和面粉

第八步,拌匀

第九步,加适量水,少量多次,加好拌匀

第10步,将材料混合成厚厚的面糊

步骤11:把锅加热,加入适量的食用油,把面糊舀进锅里,然后撒成蛋糕

第12步,中、低热,煎至表面金黄,即可

三宝玉米饼烹饪技巧

1.在玉米粉中加入少量面粉,可提高玉米粉的粘性,促进成型。

2、还可以放一些虾等,营养更全面,味道也更美味。

 

责任编辑:iiihyt
分享到:
0
【慎重声明】凡本站未注明来源为"中国财经导报"的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行!